Não à toa, nossa primeira parada por aí é em Affoltern, onde o queijo é fabricado desde o Século XIII. Por lá almoçaremos e faremos um tour pela fábrica, descobrindo algumas curiosidades sobre o processo de produção e a qualidade do Emmentaler.
Após o tour e o almoço, voltamos a pedalar em direção ao Hotel Moosegg, nosso destino para esse segundo dia. O caminho é surpreendente: são muitas colinas, florestas e vistas de tirar o fôlego. Prepare a câmera fotográfica: vai ser difícil não parar para fazer alguns registros.
Chegando no hotel, além do jantar, teremos uma surpresa: uma deliciosa degustação de vinhos suíços. Depois, é só descansar, amanhã o dia será incrível!
Distancia percorrida: 47 km
D+ : 1.196m
D- : 778 m
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